Belgisch witblauw: vrouwelijk en mannelijk (ingeschreven in het stamboek Belgisch witblauw)
gekweekt met veel respect en zorg wat resulteert in smakelijk mals vlees
In een uiterst modern atelier met goed opgeleide vakmannen versnijden wij op wens
In karkas en deelstukken verkrijgbaar
Een specialisatie van de familie
Belgisch witblauw - Herford - Simmentaeler - Charolay - Limosin
Gerijpt volgens het dry aging proces
op vraag ook andere rassen mogelijk
